Mi 04.02. Naturspaziergang
mit Gudrun Hieber
von 15 Uhr bis ca. 16.30 Uhr
bei jedem Wetter außer bei Unwetterwarnung
Kosten: 13 €
Do 05.02. Der grüne Donnerstag
Erfolgreich Gärtnern, praxisnah und inspirierend.
Ob naturnahes Gärtnern oder kreative Gartengestaltung.
- mehr Ertrag in gesundem Boden
Sa 07.02. Workshop Oxymel - Das Gesundheitselexier aus der Antike
mit Simone Simon
Oxy ... was? Unter dem Begriff Oxymel, der übrigens aus dem Griechischen stammt, versteht man die Verbindung aus Säure (Oxy) und Honig (Mel). Gemeinsam stellen wir ein Oxymel her, mit verschiedenen Kräutern, wir tauschen Wissen aus über Inhaltsstoffe, Wirkweisen des Basis Oxymels, Zusammenspiel mit Kräutern als Wirkverstärker und auch zur Historie des Sauerhonigs, die bis in die Antike zurückgeht. Dein erlangtes Wissen, kannst du dann selbst anwenden, weitergeben und es ist auch immer ein tolles Geschenk!
Bitte Mitbringen: 1 Glas Imkerhonig, 1 Flasche Bio Apfelessig, 1 leeres Glas mit Schraubverschluss oder Einmachglas (Fassungsvermögen 500 ml), Schneidebrett und -messer, und natürlich gute Laune; Freude an der Natur und der Gemeinsamkeit :-)
Kosten: 15 € p. P.
Dauer: 2 Stunden
Anmeldung: info@mut-sauerland.de
in der Tenne des Kulturguts Schrabben Hof
von 14.30 bis 16.30 Uhr
Eintritt 15 €
Anmeldung: info@mut-sauerland.de
Sa 21.02. Altes Handwerk
Spinnen - von der Rohwolle zum gesponnenen Faden
mit Gudrun Hieber
von 11 Uhr bis ca. 16 Uhr
Teilnehmergebühr: 95,-€ inkl. aller Materialien und Mittagsimbiss mit Getränken
max. 4 Teilnehmer*innen
Schafwolle wird bereits seit vielen Jahrtausenden verarbeitet. Leider ist dieses Wissen mittlerweile immer mehr in Vergessenheit geraten. Da der kostbare Rohstoff Schafwolle heutzutage nur noch sehr wenig verarbeitet wird, wird er leider meistens weggeworfen.
Schafwolle ist jedoch ein sehr schöner Rohstoff, aus dem man sehr gute und warme Kleidung produzieren kann. Sie eignet sich ebenfalls hervorragend für die Verarbeitung zu Hause per Hand.
In diesem Kurs lernen die Teilnehmer*innen wie aus der Rohwolle ein Faden wird.
Vorkenntnisse sind nicht notwendig.
Kursinhalte:
- Vorsortierung der Schafrohwolle
- Waschen der Rohwolle
- Nachsortierung der gewaschenen Wolle
- Spinnen der kardierten Wolle an einem Spinnrad
- haspeln des gesponnenen Fadens
- Vorbereitung des gesponnenen Fadens für die Weiterverarbeitung
- Aufnehmen des Fadens zu einem Knäul
- richtige Lagerung der Schafwolle
Alle Teilnehmer*innen können nach dem Kurs sowohl Rohwolle, kardierte Wolle als auch den selbst gesponnen Faden mit nach Hause nehmen und erhalten ein kurzes Merkblatt zum Kurs.
Mittags gibt es einen kleinen Imbiss mit Getränken.
Die Wolle und die Spinnräder werden für den Kurs zur Verfügung gestellt.
Sa 28.02. Erkältungs-/Lippenbalsam herstellen
mit Simone Simon
Wir stellen gemeinsam einen wohltuenden Erkältungs- und pflegenden Lippenbalsam aus den Nadeln von Fichte, Tanne und Douglasie her. Mit einfachen, natürlichen Zutaten (ohne schädliche Inhaltstoffe) und dem Wissen um die Heilkraft des Waldes entstehen duftende Begleiter für die kalte Jahreszeit, oder einfach so als tolle Pflege für die Lippen, die dir gleichzeitig durch das Einatmen der enthaltenen ätherischen Öle gute Laune machen und dich den Wald einatmen lassen – zum Mitnehmen und Nachmachen.
Mi 04.03. Naturspaziergang
mit Gudrun Hieber
von 15 Uhr bis ca. 16.30 Uhr
bei jedem Wetter außer bei Unwetterwarnung
Kosten: 13 €
Do 05.03. Der grüne Donnerstag
Erfolgreich Gärtnern, praxisnah und inspirierend.
Ob naturnahes Gärtnern oder kreative Gartengestaltung.
Sa 07.03. Pflanzenstoffe kennenlernen - Tinkturen selbst herstellen (Alkohol + Sole)
mit Simone Simon
Theoretischer Teil: Primäre & sekundäre Pflanzenstoffe kennenlernen, Aufbau der Pflanze vs. Mensch, Gesund-/und Heilwirkung der Inhaltsstoffe nach der alten Volksmedizin, der Phytotherapie, oder auch den Erkenntnissen der modernen Wissenschaft und Forschung. Pflanzen sind feinstoffliche Lebewesen, wie du und ich. Und das Bewusstsein darüber erschafft Verbundenheit.
Tinkturen: Ausleiten von Schwermetallen, Lymphe öffnen).
Sa 21.03. Frühlingserwachen – Frühjahrskur mit Wildkräutern - Neunkräutersuppe
Mi 01.04. Naturspaziergang
mit Gudrun Hieber
von 15 Uhr bis ca. 16.30 Uhr
bei jedem Wetter außer bei Unwetterwarnung
Kosten: 13 €
Do 09.04 Der grüne Donnerstag
Erfolgreich Gärtnern, praxisnah und inspirierend.
Ob naturnahes Gärtnern oder kreative Gartengestaltung.
Biodünger selbst gemacht.
Welche Pflanzen sind geeignet und wofür?
Sa 25.04. Löwenzahn und Gänseblümchen – 2 starke, unterschätzte Heilkräuter
mit Simone Simon
Löwenzahn und Gänseblümchen - wohl die bekanntesten Wildpflanzen in unseren Breiten. Doch kaum jemand kennt die unglaublichen Heilkräfte allein dieser beiden Pflanzen! Ob als Tee, Kaffeeersatz, Frühjahrskur, Urtinktur oder Ölmazerat - was diese beiden können, ist einfach wunderbar!
Mi 29.04. Jungpflanzenverkauf
mit Anita Jung
Junge Pflanzensetzlinge, darunter verschiedene sehr robuste Tomatenpflanzen, diverse seltene Kräuter, Spinat- und Salatsorten werden im Cultivarium verkauft.
von 14.30 Uhr bis 17.30 Uhr
Do 30.04. Walpurgisnacht
mit Anita Jung
von 17 Uhr bis ca. 21 Uhr
Es werden Heilkräuter gesucht und ihre Wirkungen besprochen, Heilweine und andere Tinkturen gegen alle Wehwehchen probiert und altes Wissen über Hexenpflanzen, Aberglaube und Brauchtum vermittelt. Zum Abschluss der Veranstaltung gibt es eine Suppe, die den Körper erneuern soll.
Kosten: 23 € inkl. Suppe
Anmeldung erforderlich unter: info@mut-sauerland.de
Mi 06.05. Jungpflanzenverkauf
mit Anita Jung
Junge Pflanzensetzlinge, darunter verschiedene sehr robuste Tomatenpflanzen, diverse seltene Kräuter, Spinat- und Salatsorten werden im Cultivarium verkauft.
von 14.30 Uhr bis 17.30 Uhr
Mi 06.05. Frühlingskräuterspaziergang
mit Gudrun Hieber
Endlich kitzelt die Sonne die ersten Frühlingsboten aus der Erde. Wir sehnen uns nach frischem Grün und gehen gerne nach draußen, um die neuen Kräuter zu begrüßen. Wir werden uns - wie immer im Frühjahr - mit den für uns besonders guten Wildkräutern beschäftigen. Ich nehme Sie mit in die Natur um den Schrabben Hof, um dort die kleinen Freuden für unsere Seele zu suchen und zu finden, versehen mit Geschichten, Gedichten und Wissen.
Dauer: 2 Stunden, inkl. kleiner Imbiss
Preis: 18 €
Start: 16 Uhr ab Cultivarium
Do 07.05. Der grüne Donnerstag
Erfolgreich Gärtnern, praxisnah und inspirierend.
Ob naturnahes Gärtnern oder kreative Gartengestaltung.
Nisthilfen und Versteckräume für Insekten und viele andere Tierarten.
Insektenhäuser, Käferkeller und Sandarinen
Sa 09.05. Maiwipferl
mit Simone Simon
Maiwipferl, die jungen Triebe von Tannen und Fichten, sind vielseitig verwendbar und können zu verschiedenen kulinarischen und heilenden Produkten verarbeitet werden. Sie schmecken leicht säuerlich und harzig-zitronig. Wir verarbeiten sie zu einem wohltuenden Hustensirup, der schleimlösend und antibakteriell bei Husten und Lungenerkrankungen wirken kann. Und wir stellen eine alkoholische Tinktur her, die äußerlich bei Muskelverspannungen oder Gelenkschmerzen angewendet werden kann.
So 10.05. Jungpflanzenverkauf
mit Anita Jung
Junge Pflanzensetzlinge, darunter verschiedene sehr robuste Tomatenpflanzen, diverse seltene Kräuter, Spinat- und Salatsorten werden im Cultivarium verkauft.
von 13 Uhr bis 17 Uhr
Sa 23.05. Liebstöckl, Koriander & Co. - die unbekannten Heilwirkungen der bekannten „Küchenkräuter“
mit Simone Simon
Alle bekannten Küchenkräuter haben zum Einen als primäre und sekundäre Pflanzenstoffe, lebensnotwendige Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe und zum Anderen auch starke Heilwirkungen, wie z. B. auf Kreislauf, Haut, Leber, Verdauung; Nervensystem, Atemwege, Harnwege, gegen Entzündungen und manche helfen sogar den Körper von Schwermetallen zu befreien und diese auszuleiten. Neben der regelmäßigen Nutzung in der Ernährung, kannst du auch aus diesen Kräutern, konzentrierte Tinkturen/Ölmazerate/Tee für deine eigene kleine Hausapotheke herstellen, ihre Heilwirkung für deine Gesundheit nutzen, ohne dass du dich mit Wildkräutern in der Natur auskennst und sammeln gehst. Im Biohandel besorgt, kannst du deine Hausapotheke selbst herstellen. Wie du Tinkturen und Ölmazerate daraus herstellst, sie pflegst und aufbewahrst, erkläre ich dir in diesem Workshop.
Mi 03.06. Frühsommerspaziergang
mit Gudrun Hieber
Der Mai ist vorbei und viele Sommerkräuter erobern Feld und Flur. Wir gehen durch die Fülle spazieren und lernen diese neuen Pflanzen kennen oder bestaunen ihr jährliches Durchhaltevermögen. Wir erfahren, was wir in dieser Jahreszeit für unsere Küche verwenden können. Auch bei dieser Wanderung wird es wieder einen kulinarischen Leckerbissen geben.
Mit allen Sinnen lernen: Sehen, Riechen, Fühlen und Schmecken.
Dauer: 2 Stunden, inkl. kleiner Imbiss
Preis: 18 €
Start: 16 Uhr ab Cultivarium